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イラストレイテッドハーパー・生化学 Amazon.co.jp: イラストレイテッドハーパー・生化学原書32版 (Lange

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商品説明

「イラストレイテッドハーパー・生化学」\r清水孝雄\r定価: ￥ 8690(税込)\r\r#清水孝雄 #清水_孝雄 #本 #自然／医療・薬学・健康\r\rⅠ. タンパク質および酵素の構造と機能\r1. 生化学と医学\r2. 水およびpH\r3. アミノ酸とペプチド\r4. タンパク質：一次構造の決定\r5. タンパク質：高次構造\rⅡ. 酵素：反応速度論、作用機序、活性の調節とバイオインフォマティクス\r6. タンパク質：ミオグロビンとヘモグロビン\r7. 酵素：作用機構\r8. 酵素：反応速度論\r9. 酵素：活性の調節\r10. バイオインフォマティクスとコンピュータを用いる生物学\rⅢ. 生体エネルギー学\r11. 生体エネルギー学：ATPの役割\r12. 生体酸化\r13. 呼吸鎖と酸化的リン酸化\rⅣ. 糖質の代謝\r14. 代謝の概観と代謝エネルギー源の供給\r15. 生理的に重要な物質\r16. クエン酸回路：糖質,脂質,アミノ酸代謝の中心経路\r17. 解糖とピルビン酸酸化\r18. グリコーゲン代謝\r19. 糖新生と血糖の調節\r20. ペントースリン酸経路とヘキソースの代謝のほかの経路\rⅤ. 脂質の代謝\r21. 生理的に重要な資質\r22. 脂肪酸の酸化：ケトン体生成\r23. 脂肪酸とエイコサノイドの生合成\r24. アシルグリセロールとスフィンゴ脂質の代謝\r25. 脂質の輸送と蓄積\r26. コレステロールの合成,輸送および排泄\rⅥ. タンパク質とアミノ酸の代謝\r27. 栄養学的非必須アミノ酸の生合成\r28. タンパク質とアミノ酸の窒素の異化\r29. アミノ酸の炭素骨格の異化\r30. アミノ酸の特殊生成物への変換\r31. ポルフィリンと胆汁色素\rⅦ. 情報高分子の構造・昨日・複製\r32. ヌクレオチド\r33. プリンおよびピリミジンヌクレオチドの代謝\r34. 核酸の構造と機能\r35. 遺伝子の構成,複製,修復\r36. RNAの合成,プロセシング,修飾\r37. タンパク質生合成と遺伝暗号\r38. 遺伝子発現の制御\r39. 分子遺伝学,組み換えDNA,ゲノム工学\rⅧ. 細胞外および細胞内情報伝達の生化学\r40. 生体膜：構造と機能\r41. 内分泌系の多様性\r42. ホルモン作用とシグナル伝達\rⅨ. 特論(A)\r43. 栄養,消化,および吸収\r44. 微量栄養素：ビタミンとミネラル

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