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洋書 Grand livre de Cuisine d`Alain Ducasse Grand Livre De Cuisine: Ducasse, Alain: 9782848440002: Amazon.com

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商品説明

【大型本・BEST版】Alain Ducasse The Great Cookbook - Best of（2010年）\r\r著者：アラン・デュカス\r共著：Christophe Moret / Massimo Bottura / David Boulanger\r2010年11月刊行\r719ページ\rサイズ：24.1 × 31 × 6.2 cm\r\r「Grand Livre de Cuisine」シリーズより、\r5作品を再編集した BEST OF 版。\r\r30年以上にわたり培われた\rアラン・デュカスの料理哲学と技術を、\r一冊に凝縮した大作です。\r\r本書には\r約300のレシピが掲載され、\r100を超える基本食材を軸に、\r伝統から創作、料理からデザートまで\r幅広いレパートリーが収録されています。\r\r基礎・構成・バランスを学びたい料理人にとって、\r非常に実用性の高い一冊だと思います。\r\r【状態】\r\r・表紙に若干のシミ・傷あり\r・中身は比較的きれいな状態です\r※新品ではありません。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。\r\r【発送】\r\r平日のみの発送対応となりますが、\rご購入後は迅速に対応いたします。\r※大型本のため、丁寧に梱包いたします。\r\r#アランデュカス #クリストフモレ #マッシモルヴァーラ #デビッドベリン #フランス #専門料理書 #フランス料理本 #フランス料理

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	長野県
発送までの日数:	4~7日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(3094件)

2026-03-27

kana2597: １、２度読みましたが、１度目怖いーと言って、２度目には大泣きでした。子供が進んで読みたくなる本ではないし、親も読み聞かせたいと思う様な内容ではないと思いました。悪く言えば、子供に寝ないとおばけに連れて行かれるという恐怖を植え付け、寝ないとこうなるよーと…… 最後ハッピーエンドにしてくれれば、まだ読めたかも？効果のある子もいれば、怖くて駄目な子もいると思います。うちは駄目でした。

2026-03-20

yuckkick: このお値段で良い状態でとても嬉しいです。子供も気に入ってます。

2026-03-25

亭子: 迷路好きの子供のために購入。普通の迷路と違い、絵としても綺麗に仕上がっている。迷路自体は難しくないが、指定されたキャラクターを探すのは大変。それがはまる要素かも。

2026-03-06

mumu2324: 絵本を読んで泣いたこと無かったのにこれはウルウルしました。ヨシタケシンスケさんの絵本好きなので買って良かったです。クーポン使ったので安く買えました。

2026-03-23

バスマイヤー: とても優しい絵で、内容もホッとする感じで読んであげたくなるような本です。娘もしかけを一生懸命触っています。ぴよちゃんシリーズは揃えたいなと思いました(*^_^*)

2026-02-20

アメノヒグラシ: お店で見かけてこれは！と思い購入しました。１歳２ヶ月の娘がテレビの動物に興味を示しているのにここんとこ暑くて動物園にいけないのでコレで。とっても食いつきがいいです。

2026-03-21

NGNGNG: 甥っ子への誕プレにしました。とても気に入ってくれてます。

2026-02-06

HaRu715: ずっと子供が欲しがっていたものなのですが、図書館でたびたび借りていたものなので買い渋っておりました。4歳の誕生日だからと思い切って買ったのですが本人も最初のころの感動は薄れてしまった様子…。やはり対象年齢は2〜3歳のようです。内容が良いのは他の方も書いている通りですが、そこが少々残念だったので★四つ。

2026-03-19

UFO10711: 子供がこの作者コンビの作品を気に入っているので購入しました。働く車の働いてるところが好きな子にどうぞ。読んでもらって喜ぶ対象年齢は３歳前後ですが、前作のピン・ポン・バスよりやや（半年〜1年程度）対象年齢は上めです。全体に構成がダイナミックでメリハリがあるので、読みこなせないうちは逆にあっさり読み終わって飽きちゃうかも。なお、この挿絵画家さんは作品に必ず別の自作品に出したキャラクターを忍ばせるといういたずらをしていて、それを探すのも結構楽しいです。わかりやすさでは前作、するめみたいに以外と長く楽しめるのが今作という感じでしょうか。

2026-01-23

カテリーナベキッキ: 甥っ子への誕生日プレゼントにしたしあ、気に入ってくれてます

2026-03-17

あっちゃん0198: 友達の出産祝いには、いつも絵本をセットにして贈っています。そんな中、相手の境遇にあわせて絵本はチョイスしてますが、必ず入れるのがこの『だるまさんが』です。これはとにかく、すべての赤ちゃんに贈りたい！と思える絵本です。こんなにも赤ちゃんの笑顔を引き出す絵本がこれまであったでしょうか。絵本だけでも１０００冊以上読んでいる私でも、これは赤ちゃんに読みたい絵本のナンバーワンです。『だるまさんと』『だるまさんの』もありますが、とにかく最初に『だるまさんが』という絵本に出会ってほしい。作者かがくいひろしさんが急逝なさって本当に悲しく残念に思います。もっともっと、かがくいひろしさんの絵本を、子供たちに見せたかった。

2026-01-09

ジャスmin: とにかく絵が美しく、紙から飛び出すような迫力があります。これこそ、絵本に求められるもの！視覚に訴えるものがあります。

2026-03-15

UKAZUMI: 友人の出産祝いに添えて贈りました。「涙が出た〜！」と言っていました（＾＾）『ぼくママをさがしているのかみさまがねうまれていいっていったからママをさがしてるの』赤ちゃんがママのお腹にいくまでの物語です。母親はみなジーンとしちゃうと思います。出産祝いにはもちろんだけど、育児にヘトヘトになっているママにも是非おすすめしたいです！！

2025-12-26