【未発売・非売品】製パン理論と実際／製パン原料／試験法 3冊セット 日本パン技術 製パン理論と実際(藤山諭吉) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の
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商品説明
商品説明一般販売されていない未発売・非売品の資料です。日本パン技術研究所が発行した、製パンを専門的に学ぶための非常に貴重な内部資料3冊セットになります。•製パン理論と実際•製パン原料•試験法パン職人・製パン技術者向けの内容で、市販の製パン本とはレベルが違う専門資料です。現在は入手困難で、市場にほとんど出回らないレア品になります。【状態】・中古品・経年によるスレや色あせあり・破れ、書き込みなし・通読・資料利用に問題ありません※写真にてご確認ください【注意】・未発売品のため定価設定はありません・価値のわかる方にお譲りできればと思います【発送】・防水対策をして丁寧に梱包・即購入OK#未発売#非売品#レア#入手困難#製パン#パン職人#製パン技術#製パン理論#製パン原料#製パン学校#パン屋開業#パン修行#専門書#業務用#研究資料#日本パン技術研究所
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(3130件)
- macaron225104
- バムとケロのお互いの存在感というか、空気感が微笑ましい。 このシリーズ全部揃えたいと思ってます♪ 受注番号：277311-20140705-0484798212
- I ME MINE
- こんがらがっちシリーズはおもしろい。子供たちも楽しそうに読んでいました。
- jojo19768763
- "いろんな☆ミク♪にであえる！シール450枚☆どんなミクさんが450枚？(゜∀゜)と思っていたのですがぁ〜他のボカロも+一緒の450枚でした(^^;)発売日：2014年11月☆出版社：ポプラ社☆サイズ：タテ約10
- yza0926
- 戸田デザインの本、こどもが大好きです。 おとなも楽しめる本だと思います。
- TAI3017
- 2歳の孫へのプレゼントです。 電車大好きなので送りました。 今度は新幹線の本にしようかな。
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